[공지] [영인 엠텍] 마이크로웨이브를 사용한 사료의 신속한 아미노산 가수 분해타임 플로우 레이트(mL/min)%A%BInitial 0.499.90.10.540.499.90.19.740.490 .991 11.740 .47030 12.040 .440 .459 .613 .050 .41090 13.640 .41090 13.730.499.016 0.499 0.1Results and Discussion건·습식 사료를 Discover 2.0마이크로 웨이브 시스템을 사용하고 가수 분해했습니다.각 당화액의 아미노산 함유량은 컬럼 전도 체화 과정 후 PDA검출기(260nm)이 장착된 LC으로 분석되었습니다.결과는 기존 오븐을 이용한 가수 분해 반응과 비교되면서 기존 방법의 결과를 100%회수율로 계산되었습니다.표 1은 기존의 가수 분해 방법과 비교한 각 아미노산 잔기의 회수율을 나타내고 있습니다.건·습식 애완 동물 사료에 모두 회수율은 60~130%의 허용 가능한 범위 내에 있습니다.또, 마이크로파를 이용한 반응의 표준 편차는 기존의 가수 분해 반응보다는 높은 재현성을 나타냅니다.(그림 1참조)Discover 2.0은 기존의 아미노산 가수 분해 프로토콜에 비해서 다양한 이점을 제공합니다.시료의 균질성 때문 교반 자석을 추가하고 압축 공기를 이용한 냉각으로 반응 용기를 몇분 안에 냉각합니다.Discover 2.0의 마이크로파 가열 메커니즘은 30분으로 증가한 재현성에서 기존의 가열 방법과 유사한 결과를 제공하면서 전체 분석 시간을 단축시키고 반응 최적화의 더 큰 기회를 제공합니다.마이크로 웨이브는 또 산/염기 아미노산 가수 분해 반응하기 위한 안전하고 자동화된 플랫폼을 제공합니다.표 1. 건·습식 애완 동물 사료의 아미노산 회수율(종래의 방법에 비하여 마이크로 웨이브 방식의%회수율)아미노산 건조 키 브르 Wet Pet FoodHis60.86%63.13%Ser99.89%86.80%Arg109.74%86.50%Gly73.12%97.17%Asp+Asn126.91%104.43%Glu+Gln125.46%104.23%Thr110.11%91.54%Ala92.17%110.19%Pro77.40%100.89%Lys133.01%113.64%Tyr117.74%75.61%Met76.93%73.36%Val96.98%115.19%Ile90.48%96.74%Leu85.97%94.90%Phe69.53%78.25%그림 1. 습윤 사료의 아미노산 가수분해 결과 (재현성)Conclusion 본 응용자료는 CEM사의 Discover 2.0을 이용한 건식/습식 펫푸드의 아미노산 가수분해를 소개하고 있습니다. 전처리 결과는 기존 오븐을 이용한 가수분해와 비교했을 때 60~130%의 회수율로 허용 가능한 범위 내에 있으며 재현성의 경우 보다 정밀한 값을 제공하였습니다. 특히 Discover 2.0의 가장 큰 장점으로는 하루 종일 걸리던 분해 반응을 30분으로 단축시켜 전체 분석 시간을 획기적으로 단축시킬 수 있었습니다. 이 응용자료를 통해 마이크로웨이브를 이용한 가수분해는 보다 신속하게 깨끗한 분해물을 얻는 효율적인 전처리 방법임을 확인할 수 있었습니다.Conclusion 본 응용자료는 CEM사의 Discover 2.0을 이용한 건식/습식 펫푸드의 아미노산 가수분해를 소개하고 있습니다. 전처리 결과는 기존 오븐을 이용한 가수분해와 비교했을 때 60~130%의 회수율로 허용 가능한 범위 내에 있으며 재현성의 경우 보다 정밀한 값을 제공하였습니다. 특히 Discover 2.0의 가장 큰 장점으로는 하루 종일 걸리던 분해 반응을 30분으로 단축시켜 전체 분석 시간을 획기적으로 단축시킬 수 있었습니다. 이 응용자료를 통해 마이크로웨이브를 이용한 가수분해는 보다 신속하게 깨끗한 분해물을 얻는 효율적인 전처리 방법임을 확인할 수 있었습니다.제품정보 확인 제품 및 자료 문의 영인엠텍 기술영업팀 TEL. 02-6207-6710 | [email protected] | www.younginmt.com
